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菜没多久,宁长乐就找上门来了。他很直接和赵雪说,他希望钱芬芬能早些回晚阳县去,赵雪不该再多和她纠缠。
“她找我教她做菜。她愿意学,我愿意教,和你没多少关系啊。”赵雪道:“再说,她我这儿学做菜也学不了多久。等她学会做那些菜了,我就不用再教她了。”
“我教不教她做菜,和她回不回晚阳真没多少关系。”赵雪叹了口气,道:“她要真想回去,不用你说,她自己就回去了。”
☆、第一百八十章 相信
“猪肉好斜着切。”赵雪对钱芬芬道:“鸡肉竖着切,猪肉横着切。不是有这么一句话吗?横切牛肉竖切鸡,猪肉肉质介于两者之间,就斜切。”
“牛肉竖着切?”钱芬芬皱眉看着赵雪道:“我长这么大,还没吃过牛肉,原来牛肉得竖着切才成。”
赵雪自知口误,这里牛是很宝贵,就算牛死了,也不能宰杀食用。所以钱芬芬没吃过牛肉,是很正常一件事。
“牛肉这句是随便说说。”赵雪讪笑了下,指着猪肉道:“你现得学如何处理它。”
“我以前切肉都是胡乱切,没想到切个肉还有这么多学问。”钱芬芬有些感慨了,她拿起手中刀照赵雪说又切了会儿猪肉。
“猪肉也不全是斜切。”赵雪想了会儿,对钱芬芬道:“你要是切丝话,也可以竖切,切块话,好用斜切法子。因为竖着切,猪肉容易散。”
钱芬芬哦了一声,拿着刀继续处理手中肉。
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